雖然去過藍山(Blue Mountains)很多次,但是第一次知道原來還可以有不同行程,就是採野生香菇以及欣賞滿滿的楓葉,這次姊妹邀約參加一日遊團,剛好是賞楓葉的季節,我們幾個開開心心出門去藍山遊玩啦~


 

在藍山秋季是最好的季節來採野生香菇,這裡有資訊中心可以詢問,會介紹哪些野生香菇可以採,帶回家煮來吃,還有哪些是有毒的香菇,不能食用,所以要小心,還有教大家如何採香菇。

要記得自行帶美工刀為了要採香菇呦!我們跟的團有提供手套可以帶。

 

有兩種香菇可以採,分別是以下兩種:

 

Saffron Milk Caps (Lactarius deliciosus) 顏色是亮橘色

圖片來源

 

Slippery Jacks (Boletus portentosus) 上面是深棕色,菌褶的部份像海綿一樣呈現黃色的。

圖片來源

 

一路上都可以有野生香菇可以採,但是種類真的太多了,有些真的傻傻分不清楚~而有些香菇的色彩很鮮豔、可愛,但是不能吃呦!

由於是野生的香菇,沒有加防腐劑,所以帶回去很容易就會壞掉,建議要馬上煮來食用,鴨鴨就來不及煮來吃,結果香菇已經壞了~哭,但鴨鴨的姐妹有煮來吃,她說味道好像還好~哈!但也有不同烹飪方法,可以上網尋找看看更美味的料理方式。

大家都滿滿的收穫野生香菇,大功告成採香菇後,我們去看滿滿一地的楓葉,還有一整排的楓樹,好美~大家都狂拍照。

秋季賞楓葉真的美美的,有的楓葉呈現漸層的顏色,還有紅、黃、橙色的搭配,鴨鴨的姐妹已經整個人躺在地上拍夢幻照啦!~XD。

顏色好美呀~~~~秋天不妨可以來這賞楓葉呦!

 

 


 

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    ❤︎ 鴨鴨小妞 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()